ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ / ରାସାୟନିକ ତାଲିକା | | |||||
ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | | |||||
1 | ଆର୍ଜିନାଇନ୍ | | 12 | ଲିଉସିନ୍ | 22 | L-Aspartate Manganese | |
2 | ଆର୍ଜିନାଇନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ | | 13 | ଲାଇସେନ୍ | 23 | L-Cystine | |
3 | ଆଲାନାଇନ୍ | | 14 | ଅର୍ନିଥାଇନ୍ | | 24 | L-Aspartate ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ | |
4 | ଆସ୍ପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 15 | ପ୍ରୋଲାଇନ୍ | | 25 | L - ଆଲାନାଇନ୍ | |
5 | ଶାଖା ଶୃଙ୍ଖଳା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ (BCAA) | 16 | ଥ୍ରୋନିନ୍ | 26 | L - ଭାଲାଇନ୍ | |
6 | ସିଷ୍ଟାଇନ୍ | 17 | ଟ୍ରିପ୍ଟୋଫାନ୍ | | 27 | L - ଆର୍ଜିନାଇନ୍ | |
7 | DL - ମିଥୋନିନ୍ | | 18 | ଟାଇରୋସିନ୍ | 28 | L - ଟାଇରୋସିନ୍ | |
8 | ଗ୍ଲାଇସିନ୍ | | 19 | ମିଥୋନିନ୍ | | 29 | L - ସେରିନ୍ | |
9 | ଗ୍ଲୁକୋଜାମିନ୍ | | 20 | L-Lysine Hydrochloride | | 30 | L - ସାଇଟ୍ରଲାଇନ୍ | |
10 | ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଜିଙ୍କ୍ | | 21 | L - ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ (PHE) | ||
11 | ଆଇସୋଲ୍ୟୁସିନ୍ | | 22 | L - ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ | |
ଭିଟାମିନ୍ | | |||
1 | ଭିଟାମିନ୍ ସି / ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 8 | ଭିଟାମିନ୍ D2 | |
2 | ଭିଟାମିନ୍ B12 | | 9 | ଭିଟାମିନ୍ B9 | |
3 | ଭିଟାମିନ୍ ଇ | 10 | ଭିଟାମିନ୍ B1 | |
4 | ଭିଟାମିନ୍ B6 | | 11 | ଭିଟାମିନ୍ B2 | |
5 | ଭିଟାମିନ୍ D3 | | 12 | DHA ପାଉଡର | |
6 | ଭିଟାମିନ୍ B5 | | 13 | ଭିଟାମିନ୍ ଏଚ୍ |
7 | ଭିଟାମିନ୍ ଏ | 14 |
ମିଠା | |||||
1 | ଏସିସୁଲଫେମ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ | | 13 | ଗ୍ଲାଇସିରହିଜିନ୍ | | 25 | ପଲିଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍ | |
2 | ଆଲିଟେମ୍ | 14 | ଇନୁଲିନ୍ | | 26 | ଷ୍ଟିଭିଓଲ୍ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ | (97% ରେବାଉଡିଓସାଇଡ୍) |
3 | APM (Aspartame) | 15 | ଇସୋମାଲ୍ଟ ଓଲିଗୋମେରିକ୍ | | 27 | ସୋଡିୟମ୍ 2- ପ୍ରୋପାନୋଏଟ୍ | |
4 | ଚିତୋସାନ୍ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ | | 16 | Isomaltitol | 28 | ସୋଡିୟମ୍ ସାଇକ୍ଲାମେଟ୍ | |
5 | କ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ଫ୍ରୁକଟୋଜ | | 17 | Isomaltotriose | 29 | Sorbitol |
6 | ଏରିଥ୍ରାଇଟ୍ | | 18 | ଲାକ୍ଟିଟୋଲ୍ | | 30 | ଷ୍ଟାଚିଓଜ୍ | |
7 | ଫ୍ରୁକ୍ଟୋ-ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ (FOS) | 19 | ମାଲ୍ଟିଟୋଲ୍ | | 31 | ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍ | |
8 | ଫ୍ରକ୍ଟୁଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ (FOS) | 20 | ମାଲ୍ଟୋଜ୍ ପାଉଡର୍ | | 32 | ଥାମାଟିନ୍ | |
9 | ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ | | 21 | ମ୍ୟାନିଟୋଲ୍ | | 33 | ଟ୍ରେହାଲୋଜ୍ | |
10 | ଫ୍ୟୁକୋଜ୍ | | 22 | ମିଥାଇଲ୍ ହେସପେରିଡିନ | | 34 | Xylitol |
11 | ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ (GOS) | 23 | ମୋନୋ ପୋଟାସିୟମ୍ ଗ୍ଲାଇସିରହିନେଟ୍ | | 35 | Xylo-Oligosaccharides | |
12 | ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ | | 24 | ନିଓଟେମ୍ | |
ଚିକେନ୍ | |||||
1 | ଅଗର | 13 | ଫ୍ଲେକ୍ସସିଡ୍ ଗମ୍ | | 25 | Propanediol Alginate | |
2 | ବିଟା ପେଷ୍ଟ ଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ | | 14 | ଜେଲାଟିନ୍ | | 26 | ପୁଲୁଲାନ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ | |
3 | କାସାଭା ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍ | | 15 | ଗେଲାନ୍ ଗୁମ୍ | | 27 | ପ୍ରତିରୋଧ ଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ | |
4 | କାରାଗେଜେନାନ୍ | | 16 | ଗ୍ଲୁକୋନୋଲାକ୍ଟୋନ | | 28 | ସୋଡିୟମ୍ ଆଲଗିନେଟ୍ | |
5 | ଗାଜର ଫାଇବର | | 17 | ଗୁଆର୍ ଗୁମ୍ | | 29 | ସୋଡିୟମ୍ ଆମିଲସେଲୁଲୋଜ୍ | |
6 | କେସିନ୍ | | 18 | ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (HPMC) | 30 | ସୋଡିୟମ୍ କେସିନାଟ୍ | |
7 | କ୍ରାଇସେଣ୍ଟେମ୍ ମାନନ୍ | | 19 | କନଜାକ ଏସେନ୍ସ ପାଉଡର | | 31 | ସୋଡିୟମ୍ ପଲିୟାକ୍ରିଲେଟ୍ | |
8 | ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫାଇବର | | 20 | କନଜାକ୍ ଗୁମ୍ | | 32 | ସୋୟାବିନ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ | |
9 | କର୍ଣ୍ଣ ଫାଇବର | | 21 | ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ | | 33 | ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର | |
10 | କ୍ରିକୋଏଡ୍ ଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ | | 22 | ପରିବର୍ତ୍ତିତ କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କ | | 34 | ମହମବତୀ କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କ | |
11 | କର୍ଡଲାନ୍ | | 23 | ମଟର ଫାଇବର | | 35 | ଗହମ ଫାଇବର | |
12 | ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍ | | 24 | Propanediol Alginate | | 36 | ଜାନଥାନ୍ ଗୁମ୍ | |
ପୁଷ୍ଟିକର ବୃଦ୍ଧି | |||||
1 | ବୋଭାଇନ୍ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ | | 13 | ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ | | 25 | ସୋଡିୟମ୍ କେସିନାଟ୍ | |
2 | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | | 14 | ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜେଡ୍ ପନିପରିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 26 | ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
3 | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ | | 15 | ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଜିଙ୍କ୍ | | 27 | ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ | |
4 | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | | 16 | ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | | 28 | ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | |
5 | କୋଲିନ୍ ଟାର୍ଟରେଟ୍ | | 17 | ମାଲ୍ଟୋଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ | | 29 | ସୋୟାବିନ୍ ଲେସିଟିନ୍ | |
6 | କୋକୋ ପାଉଡର | | 18 | ଅଣ ଦୁଗ୍ଧ କ୍ରିମର୍ | | 30 | ସୋୟାବିନ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ | |
7 | କୋଏନଜାଇମ୍ Q10 | | 19 | ଓଟ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ | | 31 | ଟ aur ରିନ୍ | |
8 | ଫେରିକ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | | 20 | ପୋଟାସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | | 32 | ଗହମ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର | |
9 | ଫେରସ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | | 21 | ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ | | 33 | ଖମୀର ଗ୍ଲୁକାନ୍ | |
10 | ଫେରୁସ୍ ଫୁମାରେଟ୍ | | 22 | ପ୍ରତିରୋଧ ଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ | | 34 | ଜିଙ୍କ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
11 | ଫେରୁସ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ | | 23 | ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଭୋଜନ କେଲପ ପାଉଡର | | 35 | ଜିଙ୍କ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ | |
12 | ଫେରୁସ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | | 24 | ସେଲେନିୟମ୍ ଖମୀର | |
ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | | |||
1 | ଆଲୁମିନିୟମ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ ସଲଫେଟ୍ | | 15 | ପଲି ଲାଇସେନ୍ | |
2 | ବେନୋଜିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 16 | ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ | |
3 | ବଟାଇଲେଟେଡ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଟୋଲୁଏନ୍ (BHT) | 17 | Propylparaben |
4 | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ | | 18 | ସୋଡିୟମ୍ ଆସେଟେଟ୍ | |
5 | ଚିନାବାଦାମ ଏସିଡ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ | | 19 | ସୋଡିୟମ୍ ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ | |
6 | ଡିସୋଡିୟମ୍ ଷ୍ଟାନସ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ (DSC) | 20 | ସୋଡିୟମ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋସେଟେଟ୍ | |
7 | କୋ-ପାରାବେନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ | | 21 | ସୋଡିୟମ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋସେଟେଟ୍ | |
8 | ଇଥାଇଲ୍ p-Hydroxybenzoate | | 22 | ସୋଡିୟମ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋସେଟେଟ୍ | |
9 | ଇଥାଇଲନ୍ ଡାଇମାଇନ୍ ଟେଟ୍ରାକେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ (EDTA) | 23 | ସୋଡିୟମ୍ ଡାଏସେଟେଟ୍ | |
10 | ଇଥିଲପାରାବେନ୍ | | 24 | ସୋଡିୟମ୍ ଡି-ଆଇସୋସ୍କୋରବେଟ୍ | |
11 | ଲାଇସୋଜାଇମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ | | 25 | ସୋଡିୟମ୍ ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ | |
12 | ମିଥାଇଲପାରାବେନ୍ | | 26 | ସୋଡିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ | |
13 | ନାଟାମାଇସିନ୍ | | 27 | ଷ୍ଟ୍ରେପ୍ଟୋକୋକସ୍ ଲାକ୍ଟିସ୍ | |
14 | ନିସିନ୍ | | 28 | ଟ aur ରିନ୍ | |
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ | | |||
1 | ବାଉଁଶ ପତ୍ରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ (AOB) | 12 | ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
2 | ଆସ୍କୋରବିକ୍ ପାଲମିଟେଟ୍ | | 13 | ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍ | |
3 | ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଷ୍ଟିରିଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍ | | 14 | ଲୁଟେନ୍ | |
4 | ବଟିଲ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ଆନିସୋଲ୍ (BHA) | 15 | ଫାଇଟୋଷ୍ଟେରଲ୍ | |
5 | ଡି- ସୋଡିୟମ୍ ଆଇସୋସ୍କୋରବେଟ୍ | | 16 | ପଲି ଲାଇସେନ୍ | |
6 | Dibutyl Hydroxytoluene (BHT) | 17 | ସୋଡିୟମ୍ ଆସ୍କର୍ବେଟ୍ | |
7 | ଡୋକୋସେକ୍ସେନିକ୍ ଏସିଡ୍ (DHA) | 18 | ସୋଡିୟମ୍ ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ | |
8 | ଇଥାଇଲ୍ p-Hydroxybenzoate | | 19 | ସୋଡିୟମ୍ ଫାଇଟେଟ୍ | |
9 | ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ | | 20 | ଚା ପଲିଫେନୋଲ୍ସ (ଟିପି) |
10 | ଗାଲାକ୍ଟୋନ | | 21 | ଟର୍ଟ-ବଟିଲହାଇଡ୍ରୋକିନୋନ୍ (TBHQ) |
11 | ଆଇସୋଫ୍ଲୋଭୋନ୍ସ | | 22 | ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏଷ୍ଟର୍ | (L-askorbic palmitate) |
ଏସିଡୁଲାଣ୍ଟ | | |||
1 | ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 13 | ଅକ୍ସାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | |
2 | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | | 14 | ଫାଇଟିକ୍ ଏସିଡ୍ | |
3 | ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 15 | ପୋଟାସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | |
4 | ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ | | 16 | ପୋଟାସିୟମ୍ ମାଲେଟ୍ | |
5 | DL - ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 17 | ପୋଟାସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
6 | ଫୁମାରିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 18 | ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
7 | ଫୁମାରିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 19 | ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ | |
8 | ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି-ବଟାନେଡିୟିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 20 | ସୋଡିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍ | |
9 | L - ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଉଡର୍ | | 21 | ସୋଡିୟମ୍ ମାଲେଟ୍ | |
10 | L - ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 22 | ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ | |
11 | ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 23 | ଟ୍ରାଇସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ | |
12 | ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | |
ଜିମିନ୍ | |||||
1 | ଯ ound ଗିକ ପ୍ରୋଟିନେଜ୍ | | 13 | ଫିକସ୍ ପ୍ରୋଟିନେଜ୍ | | 25 | କମଳା ପିଲ୍ ଗ୍ଲୁକୋସାଇଡ୍ ଏନଜାଇମ୍ | |
2 | ଆଲଜିନେଟ୍ ଲାଇଜ୍ | | 14 | ଗ୍ଲୁକାନେଜ୍ | | 26 | ପପାୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏନଜାଇମ୍ | |
3 | ମ Basic ଳିକ ପ୍ରୋଟେଜ୍ | | 15 | ଗ୍ଲୁକୋଜ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ | | 27 | ପେକ୍ଟିନେଜ୍ | |
4 | ଶାଖା ଆମିଲେସ୍ | | 16 | ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଆମାଇଡ୍ ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ TG | | 28 | ପେପସିନ୍ | |
5 | ବ୍ରୋମେଲାଇନ୍ | | 17 | ଲାକ୍ଟେଜ୍ | | 29 | ଫସଫୋଲିପେଜ୍ | |
6 | କାଟାଲେଜ୍ | | 18 | ଲିପେଜ୍ | 30 | ସାକାରୋମିସେସ୍ | |
7 | ସେଲୁଲେଜ୍ | | 19 | ମାଲ୍ଟେଜ୍ | 31 | ସୋୟାବିନ୍ ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲେଜ୍ | |
8 | ଚିମୋସିନ୍ | | 20 | ମାନ୍ନାସେ | | 32 | ସୁକ୍ରାସ୍ | |
9 | ଏନଜାଇମକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିବା | | 21 | ମୁରାମିଡେଜ୍ | | 33 | ଟାନେଜ୍ | |
10 | କୋଏନଜାଇମ୍ Q10 | | 22 | ନରିଙ୍ଗିନେଜ୍ | | 34 | ଟ୍ରିପସିନ୍ | |
11 | ଡେକ୍ସଟ୍ରେସ୍ | | 23 | ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟେଜ୍ | | 35 | ଜଳ-ଦ୍ରବୀଭୂତ ଚିତୋସାନେଜ୍ | |
12 | ଡାଇଷ୍ଟାଟିକ୍ ଏନଜାଇମ୍ | | 24 | ନ୍ୟୁକ୍ଲିଜ୍ | | 36 | Xylose Isomerase | |